のりの佃煮
¥800価格
品質の高い熊本の1番摘み海苔と
選び抜かれた無添加素材、
昔ながらの製法でじっくりと炊き上げた
浦山海苔の『のりの佃煮』。
＊醤油
福岡県糸島産。長時間天然醸造された昔ながらのもろみしょうゆで上品な香りと奥深い味が特徴です。
＊みりん
愛知県産。もち米、米麹、焼酎を使用した昔ながらの製法で作り、甘味、旨みが強くすっきりとした本物です。
＊砂糖
鹿児島県産のサトウキビを使用。上白糖、三温糖より精製度合いを低くし、ミネラル、カルシウムが多く含まれ独特な風味やコクが特徴です。
＊醸造酢
福岡県静置酢。熊本産有機白米、米麹を時間をかけて発酵、熟成させ、酒となり酢酢酸の働きと職人の技で造られた旨みが強い有機純米酢です。
＊麦芽水飴
品質の良い甘藷でん粉を100%使い、麦芽本来の味、風味、コクを生かしたやさしい甘さの水飴です。
＊昆布
北海道道南産。上品な香りと強い旨みが特徴の昆布です。
＊鰹節
日本有数の鰹節の産地である鹿児島県産。脂肪分が少なく、強い旨み、まろやかな風味が特徴です。
海苔佃煮の老舗『火の国屋』さんにご協力いただき
誕生したプレミアムな生のり佃煮です
